Hello Kitty Fødselsdagskage
opskrift

En farverig og sjov Hello Kitty fødselsdagskage, perfekt til at fejre en tre-års fødselsdag. Kagen er både lækker og underholdende for de unge gæster!
Forberedelsestid: 1 time + afkølingstid
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 spiseskefulde kakao (valgfrit)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 300 g flødeost
- 100 g flormelis
- Madfarve (pink, hvid, sort)
- Dekorationer (Hello Kitty tema)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en bageform.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt melblandingen til dejen og rør, indtil det er ensartet.
5. Del dejen i to skåle. Tilsæt kakao til den ene skål og rør godt.
6. Hæld halvdelen af den lyse dej i formen, derefter kakao-dejen og til sidst resten af den lyse dej.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig. Lad den køle af i formen.
8. Forbered glasuren ved at blande flødeosten og flormelis. Tilsæt madfarve efter ønske.
9. Smør glasuren over den afkølede kage og dekorer med Hello Kitty-tema dekorationer.
10. Lad kagen hvile i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. stykke, estimat):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 3.35 (2292 anmeldelser) ★★★★★ del