Sukker- og hvid chokolade kage
opskrift

En lækker og dekadent kage med mørk og hvid chokolade, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g hvid chokolade
- 2 spiseskefulde mælk
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i chokoladeblandingen. Vend forsigtigt blandingen sammen.
6. Hæld dejen i den smurte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af i formen, før du vender den ud.
8. Smelt den hvide chokolade med mælken i en gryde. Hæld den smeltede hvide chokolade over den afkølede kage.
9. Pynt eventuelt med bær eller nødder og server.
Næringsinformation pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 42 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4 (5811 anmeldelser) ★★★★★ del