Halloween Muffins
opskrift

Disse sjove Halloween-muffins er et fantastisk indslag til festbordet og vil glæde både børn og voksne. Muffinsene er bløde og lækre, og de kan pyntes, som du ønsker!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl olie
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 0,5 dl kakao
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
- Pynt: chokoladeglasur, strøssel eller andre Halloween-tema dekorationer

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland sukker, olie, mælk og æg i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og kakaopulveret. Rør det hele til en ensartet dej.
4. Hvis du bruger chokoladechips, så tilsæt dem til dejen og rør rundt.
5. Fordel dejen i muffinsforme, cirka 2/3 fyldt.
6. Bag muffinsene i ovnen i cirka 20 minutter, indtil de er færdige. Tjek om de er færdige med en tandstik: hvis der ikke sidder dej på tandstikken, er muffinsene klar.
7. Lad muffinsene køle af og pynt dem, som du ønsker, med chokoladeglasur og Halloween-tema strøssel.

Næringsindhold (per muffin):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 10 g
Nyd dit Halloween-fest med disse lækre muffins!

Bedømmelse: 4.56 (2674 anmeldelser) ★★★★★ del