Flippin’ Burgers -tyylinen hampurilainen
opskrift

En lækker burgeropskrift, der bringer smagene fra Stockholm hjem til dig. Lav den perfekte burger, der tager dig direkte til Flippin’ Burgers' atmosfære.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 500 g hakket oksekød (f.eks. kvalitetskød)
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 stor tomat, skåret i skiver
- 1 stor avocado, skåret i skiver
- Salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
- Ketchup
- Mayonnaise
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning

Ohjeet:

1. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
3. Steg bøfferne i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er tilberedt som ønsket. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne det sidste minut for at smelte.
4. Rist hamburgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
5. Saml burgerne: Læg en bøf med ost på bunden af bollen, tilsæt tomat, avocado og salat. Tilføj ketchup og mayonnaise efter smag.
6. Dæk burgerne med den øverste del af bollen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.58 (3105 anmeldelser) ★★★★★ del