Eggnog
opskrift

Oplev den traditionelle julesmag i denne lækre Eggnog, der er den perfekte drik til festlighederne.
Forberedelsestid: 15 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 spsk flormelis
- 4 æggeblommer
- 1 dl cognac eller rom
- 2 dl mælk
- 2 dl fløde
Fremgangsmåde:
1. Bland æggeblommerne og flormelis i en kold gryde.
2. Tilsæt fløde og mælk til æggeblandingen.
3. Varm blandingen over lav varme under omrøring, indtil den tykner. Må ikke koge.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt alkoholen. Rør godt rundt.
5. Hæld Eggnog'en op i glas og server.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 22 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.33 (5344 anmeldelser) ★★★★★ del