Savulohigratiini med Kartofler
opskrift

En lækker savulohigratiini, der er perfekt til både hverdag og fest. Kombiner koldrøget laks med kartofler i en cremet fyldning. Forberedelsestid: 40 minutter. Serverer: 4 personer.

Ingredienser:

- Koldrøget laks
- Kartofler
- Skalotteløg
- Frisk dild
- Fløde
- Sort peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 160 grader (140 grader varmluft).
2. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
3. Hak skalotteløgene fint og snit den friske dild.
4. Smør et ovnfast fad og læg et lag kartoffelskiver i bunden.
5. Tilsæt et lag koldrøget laks, hakket løg og dild ovenpå.
6. Hæld fløde over og krydr med sort peber.
7. Gentag lagene, indtil ingredienserne er brugt op.
8. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, indtil overfladen er smukt gylden og kartoflerne er møre.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.63 (5786 anmeldelser) ★★★★★ del