Rakkausjuhlan Kage
opskrift

Beskrivelse:

En lækker og saftig kage perfekt til festlige anledninger.

Forberedelsestid: 15 minutter

Bagetid: 30-35 minutter

Portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
- 100 g bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og drys en kageform med mel.
3. Pisk smør og sukker godt sammen.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk grundigt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
6. Tilsæt tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken, og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og tilsæt smeltet chokolade samt bær, og rør forsigtigt.
8. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
10. Pynt med flormelis lige før servering.
Nyd kagen på festdage eller specielle øjeblikke!

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.68 (2602 anmeldelser) ★★★★★ del