Amerikansk Herkku
opskrift

En lækker opskrift, der tager dig med på en smagsrejse til Amerika, perfekt til at servere for venner. Forberedelsestid: 30 minutter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 dl løg, hakket
- 1 dl paprika, tern
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl tomatsauce
- 1 spsk sojasauce
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost
- Salat, tomat og agurk til servering
Instruktioner:
1. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt hakket oksekød. Brun det, indtil det er gennemstegt.
2. Tilsæt hakket løg, paprika og knust hvidløg. Steg, indtil grøntsagerne er bløde.
3. Rør tomatsauce, sojasauce, Worcestershire sauce, salt og peber i. Lad det simre i et par minutter.
4. Rist burgerbollerne let på panden eller i ovnen.
5. Fordel oksekødsblandingen mellem bollerne og læg en skive ost på hver burger.
6. Server med salat, tomat og agurk.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 3.43 (3170 anmeldelser) ★★★★★ del