Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og bland det hele godt.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
6. Fortsæt med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med frugt, honning eller sirup.
Næringsindhold pr. portion (1/2 opskrift):
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 42 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.68 (4255 anmeldelser) ★★★★★ del