Appelsin Kinuski Kage
opskrift

En simpel og lækker appelsinkage med karamel-flødeskum. Perfekt til fest eller kaffe. Forberedelsestid: ca. 1 time. Servering: 12 portioner.

Ingredienser

- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 dl hvedemel
- 2 stk revet appelsinskal
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dåse karamel-flødeskum (2,5 dl)
- 2 teskefulde margarine
- Abrikosmarmelade
- 4 stk æg
- 2 dl fløde
- 1 stk appelsinsaft
- 2 dl sukker
- Mandelstænger
- Ufortyndet appelsinjuice
- Karamel-flødeskum (til pynt)

Instruktioner

1. Smør en kageform med en diameter på 24 cm.
2. Smelt margarinen.
3. Pisk æggene og sukkeret til en luftig masse.
4. Tilsæt den smeltede margarine, revet appelsinskal og appelsinsaft. Rør godt sammen.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret og tilsæt det til dejen.
6. Tilsæt karamel-flødeskummet og rør til det er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af og fyld med abrikosmarmelade.
10. Forbered karamel-flødeskum og fordel det over kagen. Pynt med mandelstænger.
11. Server og nyd!

Næringsindhold (pr. portion, ca. 12 portioner)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.9 (2102 anmeldelser) ★★★★★ del