Makeat pikkuleivät
Makeat pikkuleivät
opskrift
En lækker opskrift på søde småkager fyldt med din yndlingssyltetøj. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kartoffelmel
- 1 tl vaniljesukker
- 1/2 dl limejuice
- 1 rkl limeskal (revet)
- Flormelis til pynt
- Yndlingssyltetøj til fyld
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt limejuice og revet limeskal, og pisk det godt sammen.
3. Bland hvedemel, kartoffelmel og vaniljesukker i dejen.
4. Form dejen til små kugler eller rull den ud til en jævn plade på bagepapir.
5. Bag småkagerne ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
6. Lad småkagerne køle af.
7. Fyld de afkølede småkager med yndlingssyltetøjet.
8. Pynt med flormelis og server.
Nyd de lækre småkager!
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 100 kcal
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Bedømmelse: 4.97 (2476 anmeldelser) ★★★★★