Uuniæblegelé
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sød æblegelé, der kan bruges som pålæg eller til dessert.
Forberedelsestid: 2 timer
Serveringstørrelse: 4-6 personer
Ingredienser:
- 1 kg æbler
- 300 g sukker
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- 1 spiseskefuld citronsaft
Instruktioner:
1. Skræl og skær æblerne i små både.
2. Læg æblebådene i et ildfast fad.
3. Tilsæt sukker, kanel og citronsaft over æblebådene.
4. Dæk fadet med stanniol og sæt det i en forvarmet ovn på 180 grader.
5. Bag i ca. 1,5 time, indtil æblerne er møre, og blandingen er tyknet.
6. Rør i geléen en gang under bagningen.
7. Hæld den færdige gelé på rene glas og luk dem tæt. Opbevar dem køligt.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 0 g
Protein: 0 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.14 (2913 anmeldelser) ★★★★★ del