Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning, indtil blandingen er godt sammenhængende.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan evt. drysse flormelis over kagen eller servere den med is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.98 (3072 anmeldelser) ★★★★★ del