Ikea Kutsusyömään
opskrift

En lækker grøntsagsret med kartofler, gulerødder og ærter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kartofler
- 200 g gulerødder
- 150 g ærter
- 1 dl fløde
- 50 g smør
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne og gulerødderne i mindre stykker.
2. Kog kartoflerne og gulerødderne i saltet vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
3. Tilsæt ærterne de sidste 5 minutter af kogetiden.
4. Dræn grøntsagerne og kom dem tilbage i gryden.
5. Tilsæt fløden og smørret til grøntsagerne, og rør godt rundt.
6. Krydr med salt og sort peber efter smag.
7. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 5 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.86 (3709 anmeldelser) ★★★★★ del