Ysärityylinen frokost
oppskrift

Denne deilige frokosten tar deg rett tilbake til 90-tallet! Kombiner tradisjonelle smaker med en moderne vri og nyt smakopplevelser som vekker barndomsminner.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 2
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ss smør
- 1 avokado
- 1 tomat
- Salt og pepper etter smak
- Ketchup eller majones (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret i en stekepanne over middels varme.
2. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, salt og pepper. Visp blandingen godt.
3. Dypp brødskivene i eggblandingen slik at de blir dekket.
4. Stek brødskivene i pannen til de er gyldenbrune på begge sider.
5. Hakk avokadoen og tomaten.
6. Server de stekte brødene med avokado og tomat. Tilsett ketchup eller majones etter ønske.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.42 (4310 anmeldelser) ★★★★★ del