Wanhan ajan Nugat
oppskrift

En deilig og smakfull nugat som vil ta pusten fra deg. Perfekt som søt snack eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 10 porsjoner
Ingredienser:
- 1/2 del sukker
- 1/2 del skinnfrie mandler
Fremgangsmåte:
1. Ta en stålgryte (kobbergryte er best, men stålgryte fungerer også) og smelt sukkeret på lav varme.
2. La sukkeret karamelliseres litt og få farge.
3. Tilsett de skinnfrie mandlene i gryten og rist dem mens du rører med en tresleiv, til de er vakre gyllenbrune.
4. Hell blandingen over på bakepapir og la det avkjøle.
5. Vær forsiktig, da sukkeret er veldig varmt.
6. Når nugaten har avkjølt seg, knus den til ønsket størrelse om nødvendig.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 150 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 6 g
Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 4.02 (3631 anmeldelser) ★★★★★ del