Viinimatka Saksaan - Oppipojan Happotesti
oppskrift

En autentisk smakreise gjennom Tyskland med deilige retter som komplementerer vinopplevelsen.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåte: 4

Ingredienser:

- 500 g fersk pasta
- 200 g cherrytomater
- 150 g mozzarellaost
- 2 ss olivenolje
- 1 hvitløksfedd
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisningen på pakken i saltet vann. Sil av og legg til side.
2. Hakk cherrytomatene og mozzarellaosten i små biter.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne. Tilsett knust hvitløk og stek i et minutt.
4. Legg cherrytomatene i pannen og stek til de er myke.
5. Bland inn den kokte pastaen og mozzarellaosten. Krydre med salt og pepper.
6. Server retten umiddelbart, pyntet med friske basilikumblader.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 45 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.32 (4777 anmeldelser) ★★★★★ del