Rask pasta med pesto og feta
oppskrift

En enkel og rask pastarett med pesto og feta, perfekt for en hverdagsmiddag. Forberedt på 20 minutter, og serverer 2 personer.

Ingredienser:

- 200 - 250 g pasta (for eksempel fargerik)
- 100 - 180 g lav-salt pesto
- 100 g feta eller salatost
- Frisk basilikum
- Sort pepper
- Urtesalt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i rikelig med saltet vann til den er al dente.
2. Hell pastaen i en sil og la den renne av.
3. Fordel pastaen på tallerkener og bland inn pestoen.
4. Smuldre fetaen over og pynt med frisk basilikum.
5. Dryss sort pepper og urtesalt over etter smak.
6. Nyt retten varm med en gang, eller la den avkjøles til pastasalat.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.58 (3970 anmeldelser) ★★★★★ del