Viinimaailman Pikkusyötävät
oppskrift

Herkullig og enkelt å lage småretter som passer perfekt til vinprøver. Denne oppskriften er inspirert av vinverdenens atmosfære og gir smakopplevelser.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- 200 g geitost
- 100 g honning
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 fersk fiken
- 1 bagett
- 1 dl olivenolje
- Fersk rosmarin
- Salt og pepper etter smak

Ohjeet:

1. Skjær bagetten i skiver og rist dem lett på pannen eller i ovnen til de er gyllenbrune.
2. Smuldre geitosten i små biter og fordel den på de ristede bagetteskivene.
3. Skjær den ferske fikenen i skiver og legg den oppå geitosten.
4. Bland honningen med olivenoljen og rosmarinen. Tilsett salt og pepper etter smak.
5. Hell honning- og olivenoljeblandingen over fikenen og osten.
6. Dryss nøttene over toppen.
7. Server straks og nyt sammen med vinprøving!

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 6 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 18 g
Fiber: 2 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.4 (1061 anmeldelser) ★★★★★ del