Uunilohi med rømme-saus
oppskrift

Uunilohi med rømme-saus er en deilig og enkel hverdagsrett som lages raskt. Denne retten er perfekt for familiemiddag eller å nyte med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 600 g laksefileter
- Salt og pepper etter smak
- 200 g rømme
- 1 dl kremfløte
- Saften av 1 sitron
- 1 ts Dijon-sennep
- 1 hvitløksfedd, knust
- Frisk dill til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydre laksen med salt og pepper, og legg den i en ildfast form.
3. Bland rømme, kremfløte, sitronsaft, Dijon-sennep og knust hvitløk i en bolle.
4. Hell rømme-sausen over laksen jevnt.
5. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til laksen er gjennomstekt og sausen bobler.
6. Pynt med frisk dill før servering.
Næringsinnhold per porsjon (anslag):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 4 g
- Fett: 32 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.81 (519 anmeldelser) ★★★★★ del