Uunijuusto
oppskrift

Uunijuusto er en deilig og myk dessert som enkelt lages i ovnen. Den kan nytes med sukker og kanel for ekstra smak.
Valgestingstid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 1 l ternimelk
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smør en høy ildfast form.
2. Hell ternimelken i formen og rør inn saltet.
3. Sett formen i ovnen på ca. 150 grader.
4. Stek i omtrent en time, eller til osten har fått en vakker, gyllenbrun overflate.
5. Server med sukker og kanel. Hell litt vanlig melk i bunnen av tallerkenen.
6. Osten kan også varmes opp igjen i en kjele med litt melk.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 8 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.76 (668 anmeldelser) ★★★★★ del