Herkku-uunijuusto
oppskrift

En deilig ovnsbakt ost som er perfekt som tilbehør eller hovedrett. Enkel å lage og smakfull!
Forberedelsestid: 60 minutter
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser

- 4 dl fettfri melkepulver
- 2 dl lett kremfløte
- 2 egg
- 0,5 ts salt
- 1,5 dl vann
- 6 ss bringebærsyltetøy

Fremgangsmåte

1. Bland melkepulveret med vannet i en bolle til det er helt oppløst.
2. Tilsett lett kremfløte og bland godt.
3. Pisk eggene og saltet inn til blandingen er jevn.
4. Hell blandingen i en smurt 1,5 liters ildfast form.
5. Stek ved 175 grader i ca 40 minutter, eller til uunijuusto er stivnet og overflaten er vakkert gyllen.
6. La det avkjøles litt før servering. Server med bringebærsyltetøy.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.24 (1056 anmeldelser) ★★★★★ del