Uudenvuoden juhlapasta
oppskrift

En smakfull rett som kombinerer festlig glede og deilige smaker. Perfekt for festmiddager eller spesielle anledninger.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (for eksempel tagliatelle eller spaghetti)
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 200 g cherrytomater, delt i to
- 1 dl kremfløte
- 100 g fersk basilikum, hakket
- 50 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak

Ohjeet:

1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i rikelig med saltet vann. Sil av pastaen og spar litt av kokevannet.
2. Varm olivenoljen i en stor panne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr i omtrent ett minutt.
3. Legg cherrytomatene i pannen og stek til de blir myke, omtrent 5 minutter.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
5. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland inn hakket basilikum. Hvis pastaen føles tørr, tilsett litt av kokevannet.
6. Smak til med salt og pepper. Server med revet parmesanost.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 15 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 18 g
Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.23 (930 anmeldelser) ★★★★★ del