Rapujuhlaruoka
oppskrift

En deilig rett med reker, perfekt for festlige anledninger.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g frosne reker
- 2 fedd hvitløk
- 3 ss olivenolje
- Saften av 1 sitron
- 2 ss fersk persille
- Salt
- Sort pepper
- Brødsmuler til servering
Fremgangsmåte:
1. Tin de frosne rekene og skyll dem i kaldt vann.
2. Skrell og finhakk hvitløken.
3. Varm opp olivenoljen i en panne og tilsett hvitløken. Sauter lett.
4. Tilsett de tinte rekene i pannen og stek i noen minutter til de er varme.
5. Presse sitronsaft over rekene og smaksett med salt og sort pepper.
6. Tilsett den finhakkede persillen og rør godt.
7. Server rekene toppet med brødsmuler og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Proteiner: 20 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 10 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.98 (5030 anmeldelser) ★★★★★ del