Tulinen Texmex Jauhelihapiiras
oppskrift

En deilig og krydret texmex-jauhelihapiras som kombinerer smakfulle fyllinger med en sprø bunn. Perfekt til sammenkomster eller familiemiddager!
- Forberedelsestid: 1 time
- Antall porsjoner: 6-8
Ingredienser:
- 125 g smør eller margarin
- 3 ss kaldt vann
- Ca. 3 dl hvetemel
- Ca. 300-400 g kjøttdeig
- 2 dl salsa (texmex-saus)
- 1 boks mais på boks
- 4 dl pizzasmør (revet)
- 1 ss olje
- Friske urter til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forbered deigen ved å blande mel og smør/margarin. Tilsett kaldt vann og kna deigen til den er jevn.
2. Trykk deigen jevnt ut i en paiform. Dekk kantene med folie for å holde dem intakte under steking.
3. Varm opp oljen i en panne og stek kjøttdeigen til den er gjennomstekt. Krydre etter smak.
4. Fordel salsa over den stekte kjøttdeigen og bland inn maisen.
5. Hell fyllet over deigbunnen og strø pizzasmøret jevnt over.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til osten har smeltet og overflaten er gyllenbrun.
7. La den avkjøle litt før servering og pynt med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: ca. 400 kcal
- Protein: ca. 20 g
- Karbohydrater: ca. 30 g
- Fett: ca. 25 g

Vurderinger: 3.67 (4319 anmeldelser) ★★★★★ del