Overnatting havregryn med bær
oppskrift

Denne deilige og næringsrike frokosten lages enkelt kvelden før, slik at du kan nyte den uten stress neste morgen.
Valgetid: 10 minutter + 8 timer i kjøleskapet
Porsjonsstørrelse: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmelk (eller annen plantebasert melk)
- 1 ss honning eller lønnesirup
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 dl ferske bær (f.eks. blåbær, jordbær eller bringebær)
- 1/4 dl nøtter eller frø (f.eks. valnøtter eller chiafrø)
- En klype salt

Instruksjoner:

1. Bland havregryn, mandelmelk, honning, vaniljeekstrakt og salt i en bolle.
2. La blandingen trekke i kjøleskapet over natten (minst 8 timer).
3. Neste morgen, når havregrynene har absorbert væsken, tilsett bærene og nøttene.
4. Bland godt og server straks mens du nyter bakgrunnsmusikk.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.78 (2951 anmeldelser) ★★★★★ del