Synttäriherkku fra Kroatia
Synttäriherkku fra Kroatia
oppskrift
Nydelige og smakfulle bursdagskaker som bringer smaker fra Kroatia. Perfekte for feiringer eller hverdagskos. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 stk
Ingredienser:
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 dl vaniljesukker
- 3 egg
- 400 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 100 g mørk sjokolade (hakket)
- 100 g nøtter (f.eks. valnøtter eller hasselnøtter, hakket)
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt etter hver.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet i en annen bolle.
5. Tilsett melblandingen til smørblandingen vekselsvis med melken, og rør til det er jevnt.
6. Tilsett den hakkede sjokoladen og nøttene i deigen, og rør forsiktig.
7. Hell deigen på et stekebrett dekket med bakepapir.
8. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til kakene er gyldne og gjennomstekte.
9. La kakene avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per kake):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,2 g
Vurderinger: 3.99 (5656 anmeldelser) ★★★★★