Pretzel Fudge
oppskrift

En deilig kombinasjon av søtt og salt, perfekt for Super Bowl-festligheter. Forberedelsestid: 20 minutter. Serveringsstørrelse: 16 biter.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 1 boks kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 dl pretzel-kjeks (smuldret)
- 1 dl salte peanøtter (hakket)
- Et lite dryss salt
Instruksjoner:
1. Smelt den mørke sjokoladen og den kondenserte melken i en kjele på lav varme. Rør godt til blandingen er jevn.
2. Tilsett vaniljeekstrakt og rør.
3. Ha i pretzel-smulene og de hakkede peanøttene i sjokoladeblandingen. Rør til alt er godt blandet.
4. Hell blandingen i en firkantet form kledd med bakepapir.
5. Jevn ut toppen og strø over flere pretzel-smuler og et lite dryss salt.
6. La fudgen avkjøle seg i romtemperatur, og sett deretter i kjøleskapet i minst 2 timer.
7. Skjær fudgen i biter og server.
Næringsinnhold (per bit):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.55 (3926 anmeldelser) ★★★★★ del