Sukkerfrie sjokoladepannekaker med appelsinsaus
oppskrift

Disse deilige sjokoladepannekakene er søte og fyldige, og de er enkle å lage. Perfekt som dessert eller en deilig frokost!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 8 dl melk
- 2 egg
- 4 dl hvetemel
- 2 ss kakaopulver (mørk)
- 1-2 ss olje
- 1 ss honning eller annen søtning
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- Smør eller olje til steking
Appelsinsaus:
- 3 ss kakaopulver (mørk)
- 3 dl kremfløte
- 2 ss honning
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Saften og revet skall av 1 appelsin
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett.
2. Tilsett melk, honning, vaniljesukker og salt, og rør godt.
3. Sikt hvetemelet og kakaopulveret inn i blandingen, og rør til du har en jevn røre.
4. Tilsett oljen og rør godt igjen.
5. Varm opp en stekepanne og tilsett litt smør eller olje.
6. Hell røre i pannen og stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.
7. Forbered appelsinsausen ved å blande alle ingrediensene i en kjele og varme dem over lav varme til blandingen er jevn.
8. Server pannekakene varme med appelsinsausen over.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 10 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 15 g
Kostfiber: 2 g
Sukker: 8 g

Vurderinger: 3.34 (1091 anmeldelser) ★★★★★ del