Tahmainen makea fudge
oppskrift

En deilig, søt fudge som passer perfekt til jul og andre anledninger. Enkel å lage og smaker fantastisk.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmäärä: cirka 20 biter

Ainesosat:

- 3 dl kremfløte
- 3 dl sukker
- 3 ss honning
- 50 g smør
- 150 g mørk sjokolade
- En håndfull mandler

Ohjeet:

1. Ha kremfløten og sukkeret i en kjele og varm opp til det koker.
2. Tilsett honningen og smøret i blandingen, og la det småkoke til temperaturen når 116 grader. Husk at koketiden er lang.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett den hakkede mørke sjokoladen. Rør til det blir jevnt.
4. Tilsett en håndfull mandler i blandingen og rør godt.
5. Hell fudgeblandingen i en form kledd med bakepapir og la den avkjøles.
6. Sett formen i kjøleskapet for å stivne, helst over natten.
7. Skjær den stivnede fudgen i firkanter og oppbevar i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per bit, estimert):
- Energi: 130 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 16 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.98 (2826 anmeldelser) ★★★★★ del