Seesamiset kanansiivet
oppskrift

Disse deilige seesamisete kanansiivene er perfekt for grillfester eller sommerlige sammenkomster. Marinaden gir smak, og grillingssausen gjør vingene ekstra smakfulle.
Forberedelsestid: 2 timer (inkludert marineringstid)
Porsjoner: 6-9 porsjoner

Ingredienser

- 2 kg kyllingvinger
Marinade:
- 0,5 dl fiskesaus
- 2 ss soyasaus
- Saften fra 2 lime
- 1 liten, sterk grønn chili
- Et fingerstort stykke ingefær
- 2 hvitløksfedd
Grillingssaus:
- 2 ss sterk soyasaus
- 2 ss sirup eller honning
- 2 ss nøtte- eller annen mild olje
- 1 ss sesamolje
- 2 ss sesamfrø

Fremgangsmåte

1. Forbered marinaden: knus hvitløksfeddene, hakk chili og riv ingefær. Bland alle ingrediensene til marinaden sammen og hell det i en plastpose. Tilsett kyllingvingene i posen og la dem marineres i kjøleskapet i minst et par timer.
2. Ta vingene ut i romtemperatur omtrent en halvtime før grilling. Forbered grillingssausen ved å blande alle ingrediensene sammen.
3. Grill vingene over lav varme i 10-15 minutter, snu dem jevnlig. Pensle grillingssausen på vingene og grill i ytterligere omtrent ett minutt på hver side.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.88 (4845 anmeldelser) ★★★★★ del