Hot Wings – Krydret kyllingvinger med Auradipp
oppskrift

Hot Wings er deilige og krydrede kyllingvinger, servert med tradisjonell Auradipp og friske gulrøtter og selleri. Perfekt snacks til fester eller sammenkomster!
Valgetid: 30 min
Annosstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kg kyllingvinger
- 1 dl sterk saus (f.eks. Frank’s RedHot)
- 50 g smør
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
- 1 dl Auradipp
- 2-3 gulrøtter
- 2-3 selleristenger
Fremgangsmåte:
1. Forvarm frityrkokeren til 180 grader. Hvis du ikke har frityrkoker, varm opp olje i en dyp kjele.
2. Skyll kyllingvingene i kaldt vann og tørk dem godt med kjøkkenpapir.
3. Bland den sterke sausen, smeltet smør, hvitløkspulver, salt og svart pepper i en bolle.
4. Tilsett kyllingvingene i sausen og rør godt slik at vingene blir dekket.
5. Stek kyllingvingene i den varme oljen i cirka 8-10 minutter, til de er gyldne og sprø.
6. Ta vingene opp på kjøkkenpapir for å renne av overflødig olje.
7. Server de varme kyllingvingene med Auradipp, gulrøtter og selleri.
Næringsinnhold (per 250 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.42 (4948 anmeldelser) ★★★★★ del