Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
2. La blandingen avkjøle litt og tilsett sukkeret. Rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til alt er godt kombinert.
5. Hell røren i en smurt og melet kakeform.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er fast på toppen og en tannpirker kommer ut ren.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan dekorere kaken med melis eller pisket krem om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.57 (2717 anmeldelser) ★★★★★ del