Savoykål Wings
oppskrift

En smakfull og sunn snacks med en røykfylt BBQ-saus. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 1 hode savoykål
- 1 dl maismel
- 1 dl hvetemel
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 dl vann
- 1 dl røykfylt BBQ-saus
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
2. Del savoykålen i små biter.
3. Bland maismel, hvetemel, hvitløkspulver, paprikapulver, salt og svart pepper i en bolle.
4. Tilsett vannet til melblandingen og rør til en jevn røre.
5. Dypp savoykålbitene i røren slik at de blir dekket.
6. Legg kålen på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er gyldne og sprø.
7. Ta kålen ut av ovnen og hell den røykfylte BBQ-sausen over. Bland godt.
8. Stek i ytterligere 5-10 minutter til sausen er varm.
9. Server umiddelbart med dippesaus.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 150 kcal
- Fett: 5 g
- Karbohydrater: 25 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.35 (4892 anmeldelser) ★★★★★ del