Sarah Kay -piparileivät
oppskrift

En deilige og dekorative pepperkaker perfekt for høytider og spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 2 timer (inkludert avkjøling)
Servering: Ca. 30 småkaker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 dl sirup
- 1 dl kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 5 dl hvetemel
- 1 dl glasurpulver (til pynt)
- Matfarger og spiselig tusj (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Pisk smør og sukker i en bolle til det er lyst og luftig.
2. Tilsett sirup og kakao, og rør godt til det er jevnt.
3. Bland de tørre ingrediensene: vaniljesukker, natron, salt og hvetemel. Tilsett dette til deigen.
4. Form deigen til en flat plate og la den hvile i kjøleskapet i ca. 1 time.
5. Kjevle deigen til ca. 0,5 cm tykkelse og skjær ut småkaker i ønsket form.
6. Stek kakene i 175 grader i ca. 8-10 minutter.
7. La kakene avkjøle helt før pynting.
8. Forbered glasuren og spre den over småkakene. La det tørke i 1-2 dager.
9. Tegn figurer med matfarger og spiselig tusj, og la det tørke.
10. Nyt de vakre og dekorative Sarah Kay -piparileivene!
Næringsinformasjon (per småkake):
Kalorier: 120
Fett: 5 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.02 (207 anmeldelser) ★★★★★ del