Rommarinerte frukter
oppskrift

En frisk og deilig fruktsalat med bær og frukter som får smak fra rom og vanilje. Enkel å lage og perfekt som dessert på sommerdager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

- 3 dl ferske bringebær
- 3 nektariner
- 6 plommer
- 2-3 ss rom
- 1 vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt
- Friske sitronmelisseblader

Instruksjoner

1. Skyll alle bær, frukter og urter grundig. La dem tørke på et rent kjøkkenhåndkle.
2. Skjær de store fruktene (nektariner og plommer) i biter og legg dem i en bolle sammen med bærene.
3. Plukk sitronmelissebladene fra stilkene og tilsett dem i bollen.
4. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Tilsett vaniljefrøene sammen med rommet i fruktene.
5. Bland alle ingrediensene forsiktig sammen.
6. Fordel fruktsalaten i fine dessertglass og server umiddelbart sammen med ønsket tilbehør, som naturell yoghurt eller kesam.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.36 (5543 anmeldelser) ★★★★★ del