Puolukkamousse
oppskrift

En herlig dessert med en frisk smak av multer og en kremete konsistens. Denne puolukkamoussen er perfekt som dessert eller snack.
Valgetid: 20 minutter + 1 time i kjøleskapet
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 2 små Minigrip-poser med hele multer
- 1 boks kesam
- 1 boks kremfløte
- 1-2 ts vaniljesukker
- 3-4 ss sukker
Fremgangsmåte:
1. Ta ut multene fra fryseren flere timer før tilberedning slik at de tiner.
2. Hell kremfløten i en bolle og tilsett vaniljesukkeret. Pisk til stiv krem.
3. Mos de tinte multene med en gaffel og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Bland den mosede multemosen inn i kesamen og rør til en jevn blanding.
5. Tilsett til slutt kremfløten forsiktig inn i multablandingen, slik at moussen forblir luftig.
6. Fordel moussen i porsjonskopper og sett i kjøleskapet i omtrent en time før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.72 (5771 anmeldelser) ★★★★★ del