Jouluinen Tiramisulajitelma
oppskrift

En deilig og julete dessert, perfekt som alternativ til tradisjonell tiramisu. Uten kaffe, smaksatt med kanel og brandy, vil denne retten garantert bli en favoritt på julebordet.

Valmistusaika: 30 minutter + kjøleskapslagring
Annosmäärä: 8 annos
Ainesosat:
- 4 eggeplommer
- 3/4 dl sukker
- 1 ss vaniljesukker
- 1 ts kanelpulver
- 500 g mascarponeost
- 1 ss brandy (eller konjakk)
- 2 ss brandy (eller konjakk)
- Kjekser (f.eks. ladyfingers)
- Kakao til pynt
Ohjeet:
1. Pisk eggeplommene, sukker, vaniljesukker og kanelpulver i en bolle til blandingen er lys og luftig.
2. Tilsett mascarponeosten og 1 ss brandy i blandingen. Rør til det blir jevnt.
3. Fukt kjeksen lett med dessertvin eller annen likør etter eget valg.
4. Legg et lag med fuktige kjekser i serveringsfatet.
5. Legg på halvparten av mascarponeblandingen og glatt ut overflaten.
6. Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt. Avslutt med mascarponeblandingen.
7. La desserten stå i kjøleskapet i minst 3 timer eller over natten.
8. Pynt med kakao før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.22 (5145 anmeldelser) ★★★★★ del