Piparkakkutalo
oppskrift

En deilig og smakfull pepperkakehusoppskrift som bringer julestemning til hjemmet ditt. Perfekt for å feire jul med familie og venner.
Valg av tid: 2 timer
Antall porsjoner: 1 pepperkakehus

Ingredienser:

- 250 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 ss kanel
- 1 ss ingefær
- 1 ss nellik
- 1 ts natron
- 1 dl kremfløte
- 1 kg hvetemel

Fremgangsmåte:

1. Smelt smøret i en kjele og tilsett sukker, sirup og krydder. Varm blandingen på middels varme til sukkeret er oppløst.
2. Ta kjelen av varmen og tilsett natron. Rør godt.
3. Tilsett kremfløte og rør til blandingen er jevn.
4. Tilsett hvetemelet gradvis til deigen er godt blandet og har en deigaktig konsistens.
5. Del deigen i to deler og pakk dem inn i plastfolie. La dem hvile i kjøleskapet i ca. 30 minutter.
6. Kjevle deigen til ca. 0,5 cm tykkelse og skjær ut ønskede former for å bygge huset.
7. Stek bitene i ovnen på 175 grader i ca. 10-12 minutter eller til de er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle før sammensetning.
9. Sett sammen pepperkakehuset slik du ønsker og pynt med godteri.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.23 (776 anmeldelser) ★★★★★ del