Piparkakkutalo
oppskrift

En herlig pepperkakehus som gleder både barn og voksne. Perfekt til julefeiringen!
Valgetid: 2 timer
Antall porsjoner: 1 hus

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 1 dl sirup
- 2 ts kanel
- 1 ts ingefær
- 1 ts nellik
- 1 ts natron
- 600 g hvetemel
- 1 egg

Fremgangsmåte:

1. Smelt smør, sukker og sirup i en kjele på svak varme. La det avkjøle.
2. Tilsett de avkjølte ingrediensene med krydder, natron og egg. Rør godt.
3. Tilsett hvetemelet gradvis til deigen. Elt deigen til den blir jevn.
4. Del deigen i to deler og pakk dem inn i plastfolie. La dem hvile i kjøleskapet i ca. 30 minutter.
5. Kjevle deigen ut til ca. 5 mm tykkelse på et melet underlag.
6. Klipp ut delene til huset (tak, vegger osv.) og stek dem i ovnen på 175 grader i ca. 10-12 minutter.
7. La delene avkjøle helt før montering.
8. Monter huset ved å bruke melis som lim og dekorer etter eget ønske.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 2 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 12 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.95 (1241 anmeldelser) ★★★★★ del