Punaviiniglögi
oppskrift

En deilig og varmende rødvinsgløgg, perfekt for juletiden. Denne gløggen er lett å lage og skaper en koselig atmosfære hjemme.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 1 flaske god rødvin (f.eks. Merlot eller Cabernet Sauvignon)
- 1 kanelstang
- 1 bit (ca. oliven størrelse) ingefær
- 16 sukkerbiter
- 16 nellikspiker
- 1/2 ts kardemommekerner
- 1/2 dl Koskenkorva

Instruksjoner:

1. Mål opp rødvinen og ha den i en kjele sammen med alle krydderne, unntatt Koskenkorva.
2. Varm opp blandingen til den nesten koker.
3. La gløggen småkoke på lav varme i 10-15 minutter.
4. La gløggen avkjøles til romtemperatur.
5. Rett før servering, tilsett Koskenkorva og varm opp gløggen igjen, men unngå å la den koke.
6. Hell gløggen i varmeresistente glass.
7. Server gjerne med "tilbehør" som rosiner og mandler, som gjestene kan bruke til å smake til drikken sin.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 150 kcal
Protein: 1 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 17 g
Sukker: 15 g
Kostfiber: 0 g
Natrium: 2 mg

Vurderinger: 3.16 (6394 anmeldelser) ★★★★★ del