Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig dessert som passer perfekt til festligheter eller hverdagskos.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 store egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i kakeformen.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i røren. Bland forsiktig til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.57 (987 anmeldelser) ★★★★★ del