Onnekas herkku
oppskrift

Denne oppskriften bringer lykke og glede til kjøkkenet ditt. En enkel og smakfull godbit som passer både til hverdag og fest.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 banan
- 2 ss honning eller lønnesirup
- 1/2 dl melk eller plantebasert melk
- 1 ts vaniljepulver
- 1/2 ts bakepulver
- En klype salt
- 100 g mørk sjokolade (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, mandelmel, vaniljepulver, bakepulver og salt i en bolle.
3. Mos bananen og tilsett den til blandingen sammen med honning og melk. Rør godt sammen.
4. Tilsett sjokoladebiter hvis du bruker det, og bland godt.
5. Hell røren i en form kledd med bakepapir.
6. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
7. La den avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Proteiner: 4 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 6 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.23 (1398 anmeldelser) ★★★★★ del