Olut- og Kjøttkombo

Olut- og Kjøttkombo

Olut- og Kjøttkombo
oppskrift

En deilig oppskrift som kombinerer smakfull øl og smakfull mat, perfekt for å feire farsdag eller en avslappende fredag kveld.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 2 flasker favorittølen din
- 300 g storfekjøtt (f.eks. biffstrimler)
- 1 stor løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 g syltede agurker
- 4 skiver cheddarost
- 4 hamburgerbrød
- Salt og pepper etter smak
- Ruccola eller annen salat
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk og hvitløk.
2. Varm opp en stekepanne og tilsett litt olje. Ha i løk og hvitløk, og stek til de er myke.
3. Tilsett biffstrimlene i pannen, smak til med salt og pepper, og stek til kjøttet er ferdig.
4. Varm opp brødene lett i ovnen eller på pannen.
5. Sett sammen hamburgerne: Legg kjøttet i bunnen av brødet, deretter en skive cheddarost og syltede agurker. Topp med ruccola.
6. Server hamburgerne sammen med iskald øl.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 30 g

Vurderinger: 3.5 (2593 anmeldelser)