Juleøl-kake
oppskrift

En saftig og smakfull kake laget med mørkt øl, perfekt for julefeiringen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 45-50 minutter
Antall porsjoner: 10

Ingredienser:

- 2 dl mørkt øl
- 3 dl sukker
- 200 g smør
- 2 dl melk
- 1 dl kakao-pulver
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts kanel
- 1 ts natron
- 4 dl hvetemel
- 3 egg

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
2. Smelt smøret i en kjele og tilsett mørkt øl og melk. Varm opp blandingen på lav varme til smøret er smeltet.
3. I en annen bolle, bland sukker, kakao-pulver, vaniljesukker, kanel, natron og hvetemel sammen.
4. Tilsett de tørre ingrediensene i den smeltede blandingen og rør godt.
5. Tilsett eggene ett om gangen og rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 45-50 minutter, eller til kaken er gjennomstekt (test med en tannpirker).
8. La kaken avkjøle seg før servering. Du kan eventuelt dekorere kaken med melis eller sjokoladeganache.
Nyt den deilige julestemningen!

Næringsinformasjon (per porsjon):
oppskrift

Kalorier: 320 kcal
Fett: 18 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g
Sukker: 22 g

Vurderinger: 3.3 (6169 anmeldelser) ★★★★★ del