Herkuleiske Pannekaker
oppskrift

Enkle og deilige pannekaker som passer perfekt til frokost eller dessert. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melk og egg, og rør til du får en jevn røre.
3. Ha i smeltet smør og rør godt.
4. Varm en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
5. Hell røre i pannen i ønsket størrelse og stek i ca. 2-3 minutter, til det dannes bobler på overflaten.
6. Snu pannekaken forsiktig og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den er gyllenbrun.
7. Gjenta med resten av røren.
8. Server varme med bær, lønnesirup eller pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 200, Fett: 8g, Karbohydrater: 30g, Protein: 5g.

Vurderinger: 3.46 (4091 anmeldelser) ★★★★★ del