Mun med kalakastikke
oppskrift

En deilig rett som kombinerer kokte egg og smakfull kalakastikk, perfekt som lett lunsj eller tilbehør.
Valgfria: 20 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 6 kokte egg
- Bladsalat
Kalakastikk:
- 1 boks rømme
- 1 (100 g) lite saltet sildfilet
- 2 ts estragon
- 1 ts sitronsaft
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Skrell de kokte eggene og del dem i to.
2. Legg bladsalaten på et serveringsfat og plasser eggehvitene oppå.
3. Lag kalakastikken ved å blande rømme, hakket sildfilet, estragon, sitronsaft, salt og pepper godt sammen.
4. Hell kalakastikken over eggene og salaten.
5. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.01 (1242 anmeldelser) ★★★★★ del