Munaton makaronilaatikko

Munaton makaronilaatikko

Munaton makaronilaatikko
oppskrift

Denne deilige munatette makaronilaatikken er et perfekt alternativ for dem med eggallergi. Den er enkel å lage og smaker godt for hele familien.
Valgetid: 45 minutter
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g makaroni
- 400 g kjøttdeig (f.eks. storfekjøtt eller svinekjøtt)
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 boks (400 g) knuste tomater
- 2 dl kremfløte (plantebasert eller havrefløte)
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts oregano
- 1 ts paprikapulver
- 2 ss olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Kok makaronien etter anvisningen på pakken. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm opp olje i en panne og tilsett løken. Sauter til den er myk.
4. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med salt, svart pepper, oregano og paprikapulver.
5. Tilsett knuste tomater og kremfløte til kjøttdeigen. La det småkoke i ca. 5 minutter.
6. Bland den kokte makaronien inn i kjøttdeigblandingen og hell blandingen i en smurt ildfast form.
7. Strø revet ost over toppen.
8. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 20-25 minutter, eller til osten er gyllenbrun.
9. La kassen avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 18 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.23 (1771 anmeldelser)