Halloween-muffins
oppskrift

Valgetid: 30 minutter
Beskrivelse: Disse deilige Halloween-muffinsene er en perfekt blanding av søtt og skummelt, og vil garantert fange oppmerksomheten på festen din!
Antall porsjoner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2,5 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 1 dl melk
- 0,5 dl olje
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 dl sjokoladebiter
- 0,5 dl godteri (f.eks. marshmallows eller små godteribiter)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg muffinsformer i et muffinsbrett.
2. Bland hvetemel, sukker, brunt sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle.
3. Tilsett melk, olje, egg og vaniljeekstrakt. Rør til en jevn røre.
4. Vend inn sjokoladebitene og godteriet forsiktig.
5. Fordel røren i muffinsformene, fyll dem ca. 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til muffinsene er gyllenbrune og gjennomstekte.
7. La dem avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per muffins):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Vurderinger: 4.26 (1799 anmeldelser) ★★★★★ del