Monte Cristo -kerrosleipä
oppskrift

En smakfullt og sprøtt lagd rett fylt med ost og skinke.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 2

Ingredienser:

- 4 skiver godt hvitt brød
- 2 ss majones
- 1 ss god sennep
- 4-6 skiver ost (f.eks. gruyere, svartmerket emmental, havarti)
- 6-8 skiver godt skinke (også tykkere skiver)
- 2 egg
- 2 ss melk
- En klype sennepspulver
- En klype cayennepepper
- Salt
- Smør til steking
- Melis
- Jordbær- eller bringebærsyltetøy

Fremgangsmåte:

1. Visp sammen egg, melk, sennepspulver, cayennepepper og salt i en flat tallerken.
2. Bland majones og sennep sammen og smør på den ene siden av brødskivene.
3. Legg ost og skinke mellom brødskivene.
4. Dypp sandwichene i eggemassen på begge sider.
5. Varm smør i en stekepanne og stek sandwichene til de er gyllenbrune på begge sider og osten er smeltet.
6. Sikt melis over de ferdige sandwichene og server med syltetøy.
Nyt en deilig Monte Cristo!

Næringsinformasjon (per porsjon):
oppskrift

Kalorier: 650
Fett: 38g
Karbohydrater: 45g
Protein: 30g

Vurderinger: 3.1 (4571 anmeldelser) ★★★★★ del